【園ゼミ】理科実験 ~アイスクリーム&シャーベット作り~
こんにちは! 尼崎市 園田中、園田小、園和北小、 園田北小専門塾 園田ゼミナールの室長の橋詰です‼ 理科実験を行いました。 その名も… 「アイスクリーム&シャーベット作り実験」! 「えっ、理科でアイス?」と思うかもしれませんが、実はこの実験、**身近な“冷却のしくみ”や“物の状態変化”**を楽しく学べる、とても面白い内容なんです。 作り方 ポイントは、「氷と塩を混ぜる」こと。 氷に塩を入れると温度がぐーんと下がり、氷よりも冷たい環境をつくることができます。 この“氷点降下”の原理を利用して、袋に入れたジュースや牛乳をシェイク!!! だんだんとシャーベット状になっていき、10分ほどで美味しいアイスやシャーベットの完成です! 実験のねらい 状態変化(液体 → 固体) 氷点降下の原理 塩の性質 混合物と純物質の違い など、小中学生の理科につながる内容がいっぱい! 「理科って、こんなに身近で楽しいんだ!」と感じてもらえるよう、楽しさと学びを両立した実験でした 夏休みの自由研究にします!と言ってくれた生徒もいました 夏の暑さも吹き飛ぶ、ひんやり美味しい理科実験。 学びながら、思い出もいっぱいできた一日でした