2025.07.14
【園ゼミ】理科実験 ~アイスクリーム&シャーベット作り~
こんにちは!
尼崎市
園田中、園田小、園和北小、
園田北小専門塾
園田ゼミナールの室長の橋詰です‼
理科実験を行いました。
その名も…
「アイスクリーム&シャーベット作り実験」!
「えっ、理科でアイス?」と思うかもしれませんが、実はこの実験、**身近な“冷却のしくみ”や“物の状態変化”**を楽しく学べる、とても面白い内容なんです。
作り方
ポイントは、「氷と塩を混ぜる」こと。
氷に塩を入れると温度がぐーんと下がり、氷よりも冷たい環境をつくることができます。
この“氷点降下”の原理を利用して、袋に入れたジュースや牛乳をシェイク!!!
だんだんとシャーベット状になっていき、10分ほどで美味しいアイスやシャーベットの完成です!
実験のねらい
状態変化(液体 → 固体)
氷点降下の原理
塩の性質
混合物と純物質の違い
など、小中学生の理科につながる内容がいっぱい!
「理科って、こんなに身近で楽しいんだ!」と感じてもらえるよう、楽しさと学びを両立した実験でした
夏休みの自由研究にします!と言ってくれた生徒もいました
夏の暑さも吹き飛ぶ、ひんやり美味しい理科実験。
学びながら、思い出もいっぱいできた一日でした
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