こんにちは！

福岡市中央区にある、平尾中、小笹小・平尾小専門の個別指導塾

学習塾ドリーム・チーム　

平尾ゼミナールです。

さて、夏真っ盛り
皆さん、ご飯はしっかり食べていますか？

私は完全に夏バテ気味で素麵ばかり食べています(笑)

そろそろ素麵にも飽きてきたので

ネットで夏バテ解消レシピを調べました！

今回は2品、皆さんにご紹介したいと思います。

カツオのたたき

赤身魚のカツオは、鉄分、タンパク質、ビタミンB群が豊富。
カツオのサクをスライスして、たっぷりの刻みネギ、ニンニク、大葉、みょうがなどの香味野菜を盛ってポン酢でいただきます。

タンパク質の代謝を促すビタミンB6、糖質の代謝を促すビタミンB1、そのビタミンB1の働きをサポートするアリシンを含むネギやニンニクの組み合わせで、

夏バテ予防をしましょう！

あさりご飯

鉄分が豊富なあさりは、女性におすすめの夏バテ予防食材。

手軽なメニューは、あさりの水煮缶を使ったあさりご飯。
ご飯を炊くときにあさりの水煮缶をだし汁ごと入れ、塩と生姜の千切りで味を調えます。

奇しくもどちらも海鮮系になってしまいましたが…(笑)

是非お試しあれ！！