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【中央ゼミ】アイスクリームを作ろう!

尼崎市にある、1中学専門塾、中央ゼミナール塾長の平松です。

 

唐突ですが…

中央ゼミナールで理科実験を行います。

今回の題材はアイスクリームです。

 

アイスクリームを作ります!

 

日時は7/19(土)の15:00~16:00です!

え? アイスって作れるの?
しかも理科の実験で?
はい、作れるんです!そして、めちゃくちゃ楽しいです

 

アイスクリームは冷凍庫なしでも作れます!
今回の実験では、氷と塩の力を使って材料を冷やし、アイスを作ります。

このときに活躍するのが「凝固点降下(ぎょうこてんこうか)」という現象。
簡単に言うと、「塩を混ぜると氷の温度が下がる」という性質を使って、普通では凍らない温度にまで材料を冷やすんですね。

 

「アイスを作る」なんて、日常的でおいしい体験の中にも、理科の原理がたくさん詰まっています。
大切なのは、こうした“身近な不思議”に気づき、興味をもつこと。

これからも、子どもたちが「なんで?」「やってみたい!」と思えるようなことをどんどんしていきます。

ぜひご参加ください。
材料の準備があるので事前に参加の連絡をお願いします。

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