2024.07.11
【瑞光ゼミ】アイスクリーム作りをしました!
大阪市瑞光中学専門塾の瑞光ゼミナール塾長の山本です。
最近、かなり暑い日が続いております、みなさまも熱中症にはお気をつけ下さい。
先日7/5(金)瑞光ゼミでは理科実験としてアイスクリーム作りを実施しました。
暑い時は、やっぱりアイス!
多くのお子様が集まり、にぎやかな理科実験をすることが出来ました。
予想より多く、バタバタとしてしまった部分もありましたが、
みなさん楽しそうに作っており、嬉しかったです。
今回の理科実験のキーワードは塩による、溶解熱と凝固点降下でした。
氷だけだと、なかなか0度以下に冷やすことが出来ないというのは、少し不思議ですが、
塩が溶けることで熱をうばうことと、水が氷になりづらくなるという二つの役割を果たすことで、
冷え冷えの水が生まれることが大事なんですね。
興味を持った生徒が、凝固点降下ってなぜおきるのかと良い質問をしてくれたり、
やっぱり理科って実験を通して興味がわくんだなと実感しました。
また、塾生の中学生が手伝ってくれて、大変ありがたかったです。
低学年の生徒への声掛けや、理科実験後の片付けまで手伝ってくれました。
勉強以外でも、どんどん成長しているのだなと感動しました。
今回、なかなか凍るところまでいかなかったという方は、牛乳少な目、塩多め、溶けだした水を牛乳に押し当てるという3つをポイントに
ぜひお家で再挑戦してみてください。
また、次の理科実験でお会いしましょう!
瑞光ゼミナール
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