こんにちは！

長丘ゼミナールです。

先日、理科実験教室を開催いたしました。

今回は「シャーベットを作ろう」

というタイトルの元、理科実験教室がスタートしました！

さて、ここで質問です☝

みなさんは、水が氷になり始める温度を何度でしょう？

正解は、、、、

０度です！これを凝固点といいます。

さて、再び質問です☝

では、塩水が氷になりはじめる温度は何度でしょう？

正解は、、、、

０度以下です！この現象を凝固点降下といいます。

今回はこの凝固点降下と塩の性質である溶解熱を使って

シャーベットづくりを行いました

作った生徒の感想は、、、、

「期待していたよりおいしい☺」

とのこと(笑)

みんなおいしそうに食べていました

ただ、シャーベットを作るわけではなく、

シャーベットを作るにあたって、上記のような

理科的要素があって初めてシャーベットができます。

理科実験教室は、このように身近なものが

理科につながっているということを知ってもらうためのものです

次回もまた開催するのでお楽しみに！